Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, sardina, Pacific, enlatado en salsa de tomate, sólidos con hueso drenado.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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66.86 g
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66.86%
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La energía (calorías)
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185 kcal
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Energía (julios)
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774 kJ
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Proteína
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20.86 g
|
20.86%
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lípido total (grasa)
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10.45 g
|
10.45%
|
Ceniza
|
1.88 g
|
1.88%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.54 g
|
0.54%
|
Fibra, dietética total
|
0.1 g
|
0.1%
|
Azúcares, total de
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0.43 g
|
0.43%
|
sacarosa
|
0.03 g
|
0.03%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.23 g
|
0.23%
|
Fructosa
|
0.17 g
|
0.17%
|
Lactosa
|
0 g
|
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Maltosa
|
0 g
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galactosa
|
0 g
|
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Calcio, Ca
|
240 mg
|
0.24%
|
Hierro, Fe
|
2.3 mg
|
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El magnesio, Mg
|
34 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
366 mg
|
0.37%
|
Potasio, K
|
341 mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
414 mg
|
0.41%
|
Zinc, Zn
|
1.4 mg
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Cobre, Cu
|
0.272 mg
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El manganeso, Mn
|
0.206 mg
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El selenio, Se
|
40.6 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1 mg
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tiamina
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0.044 mg
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Riboflavina
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0.233 mg
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La niacina
|
4.2 mg
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Ácido pantoténico
|
0.73 mg
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La vitamina B-6
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0.123 mg
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El folato, el total de
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24 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
24 µg
|
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El folato, DFE
|
24 µg
|
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La colina, el total de
|
76 mg
|
0.08%
|
betaína
|
0.1 mg
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Vitamina B12
|
9 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
34 µg
|
|
retinol
|
32 µg
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Caroteno, beta
|
26 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
151 IU
|
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El licopeno
|
1398 µg
|
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La luteína + zeaxantina
|
2 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.38 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.01 mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
4.8 µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
4.8 µg
|
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Vitamina D
|
193 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.4 µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.684 g
|
2.68%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.702 g
|
0.70%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.738 g
|
1.74%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.244 g
|
0.24%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.818 g
|
4.82%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.633 g
|
0.63%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.85 g
|
1.85%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.71 g
|
0.71%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
1.624 g
|
1.62%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.111 g
|
2.11%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.123 g
|
0.12%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.235 g
|
0.24%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.297 g
|
0.30%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.532 g
|
0.53%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.061 g
|
0.06%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.864 g
|
0.86%
|
Colesterol
|
61 mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.157 g
|
0.16%
|
treonina
|
0.795 g
|
0.80%
|
isoleucina
|
0.795 g
|
0.80%
|
leucina
|
1.358 g
|
1.36%
|
lisina
|
1.4 g
|
1.4%
|
metionina
|
0.476 g
|
0.48%
|
cistina
|
0.139 g
|
0.14%
|
fenilalanina
|
0.793 g
|
0.79%
|
tirosina
|
0.625 g
|
0.62%
|
valina
|
0.926 g
|
0.93%
|
arginina
|
1.049 g
|
1.05%
|
histidina
|
0.68 g
|
0.68%
|
alanina
|
1.005 g
|
1.00%
|
Ácido aspártico
|
1.666 g
|
1.67%
|
Ácido glutamico
|
2.307 g
|
2.31%
|
glicina
|
0.827 g
|
0.83%
|
prolina
|
0.651 g
|
0.65%
|
serina
|
0.727 g
|
0.73%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
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Cafeína
|
0 mg
|
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